Bahia szelet

Bahia szelet

A Bahia tarte ízvilága egyből lenyűgözött, amikor lehetőségem nyílt a kóstolására egy francia mestercukrász jóvoltából. Az évek során az egyik legkedveltebb és általam legnagyobb örömmel elkészített édesség újdonság a webshopban. Klasszikus kinézetével és újragondolt ízvilágával különleges élményt nyújt!

 

Ropogós, mogyorólisztes sablé tészta a sütemény alapja, amelyre tengeri sós-mogyorós süthető krémet helyeztem. A következő réteg 60%-os mandula és mogyoró felhasználásával készült praliné krém. A sütemény tetejére a Valrhona jóvoltából Opalys fehér csokoládé és kávé felhasználásával készült felverhető lágy ganache került.

  • ALLERGÉNEK

    Glutén, tej, laktóz, tojás, diófélék, mandula mogyoró és ezekből készült termékek. Nyomokban tartalmazhat, szezámmagot és ezekből készült termékeket.

  • KISZÁLLÍTÁS

    Sütemények minden esetben megtalálhatóak frissen raktárkészleten! A 15 óráig leadott rendeléseket aznap 16 és 19 óra között érintésmentesen szállítjuk a megadott címre, vagy időpont-egyeztetés után személyesen átvehetőek az üzletben. Szombaton délig van lehetőség a rendelés feladására és a sütemények dél és három óra között kerülnek szállításra. A tortákat minden esetben rendelés után alkotom meg, így kizárólag friss termékkel próbálok kedveskedni vásárlóimnak. Az elkészítés két munkanapot vesz igénybe! Kérem a rendelésnél valós elérhetőségeket adj meg, hogy az átadás zökkenőmentesen történjen!

1 400,00 FtÁr

©2020 by Mon Petit Dessert Boutique. Proudly created with Wix.com